Un produit biologique est un produit naturel dont le mode de culture interdit les produits chimiques. Les agriculteurs certifiés bio n'utilisent plus de pesticides et leurs produits sont certifiés "AB". On trouve aujourd'hui de plus en plus de produits bio sans colorants, sans conservateurs chimiques. Les emballages sont réduits et naturels, les sacs en plastique sont bannis des marchés bio.
Les fruits et légumes ne sont visuellement pas parfaits mais leurs goûts n'ont pas d'égal.
Je me souviens de la réflexion du fils d'une amie que j'avais emmené au marché bio : "Elles sont drôles les carottes, c'est pas les mêmes qu'à Carouf" !!
vendredi 14 mai 2010
2010 Année de la biodiversité
Chaque jour dans le monde des espèces disparaissent. La biodiversité c'est la variété du vivant.
Nous sommes tous les liens de la chaîne alimentaire : L'homme, la nature, les micro-organismes, les insectes, les animaux.
En 2010 laissons une zone de prairie fleurie dans notre jardin ou dans une jardinière sur notre balcon, de nombreux insectes viendront s'y réfugier et s'y nourrir et vous aurez la chance de voir venir les papillons. N'utilisons plus de produits phytosanitaires, choisissons nos détergents pour qu'ils ne polluent plus l'eau. Respectons les arbres et les forêts qui absorbent le dioxyde de carbone contenu dans l'air et qui abritent une grande variété d'insectes. Achetons du papier recyclé et utilisons les feuilles recto-verso.
Nous sommes tous les liens de la chaîne alimentaire : L'homme, la nature, les micro-organismes, les insectes, les animaux.
En 2010 laissons une zone de prairie fleurie dans notre jardin ou dans une jardinière sur notre balcon, de nombreux insectes viendront s'y réfugier et s'y nourrir et vous aurez la chance de voir venir les papillons. N'utilisons plus de produits phytosanitaires, choisissons nos détergents pour qu'ils ne polluent plus l'eau. Respectons les arbres et les forêts qui absorbent le dioxyde de carbone contenu dans l'air et qui abritent une grande variété d'insectes. Achetons du papier recyclé et utilisons les feuilles recto-verso.
papier d'Arménie désodorisant naturel
Désodorisez et parfumez l'air ambiant en utilisant le plus ancien désodorisant naturel : le papier d'Arménie. Ce sont des lamelles de papier que l'on brûle et qui parfument délicatement l'air dans la maison.
On peut aussi utiliser les lamelles de papier pour parfumer les armoires, commodes, placards, etc...
On peut aussi utiliser les lamelles de papier pour parfumer les armoires, commodes, placards, etc...
Boisson à la menthe
A boire glacée.
1 poignée de feuilles de menthe fraîche,
1 litre d'eau
4 morceaux de sucre
Verser l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Retirer du feu, ajouter la menthe et le sucre. Couvrir avce un couvercle et laisserr infuser une dizaine de minutes. Retirer la menthe, verser dans une bouteille en verre, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
Verser dans un verre avec une feuille de menthe fraîche et servir.
1 poignée de feuilles de menthe fraîche,
1 litre d'eau
4 morceaux de sucre
Verser l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Retirer du feu, ajouter la menthe et le sucre. Couvrir avce un couvercle et laisserr infuser une dizaine de minutes. Retirer la menthe, verser dans une bouteille en verre, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
Verser dans un verre avec une feuille de menthe fraîche et servir.
Thé à la menthe chaud ou glacé
Ayez toujours de la menthe dans un pot sur votre balcon ou dans votre jardin.
Pour 1 litre de thé à la menthe :
1 sachet de thé earl grey (ou autre)
1 poignée de feuilles de menthe fraîche,
4 morceaux de sucre
1 litre d'eau
Dans une casserole porter l'eau à ébullition. Retirer la casserole du feu et ajouter le thé, la menthe et le sucre. Couvrir la casserole et laisser infuser 5 minutes.
Si vous le buvez chaud le verser dans une théière et servir.
Pour un thé glacé : retirer les feuilles de menthe et le sachet de thé; laisser refroidir puis à l'aide d'un entonnoir remplir une bouteille et mettre au frais.
Pour 1 litre de thé à la menthe :
1 sachet de thé earl grey (ou autre)
1 poignée de feuilles de menthe fraîche,
4 morceaux de sucre
1 litre d'eau
Dans une casserole porter l'eau à ébullition. Retirer la casserole du feu et ajouter le thé, la menthe et le sucre. Couvrir la casserole et laisser infuser 5 minutes.
Si vous le buvez chaud le verser dans une théière et servir.
Pour un thé glacé : retirer les feuilles de menthe et le sachet de thé; laisser refroidir puis à l'aide d'un entonnoir remplir une bouteille et mettre au frais.
lessive naturelle... boules de lavage
A moins que votre linge soit très sale (herbe, terre..) et pour l'entretien courant de celui-ci essayez les boules de lavage. Elles sont non seulement écologiques mais également économiques et anti-allergiques. Votre linge sent bon naturellement...
Leur durée d'utilisation est au minimum de 200 lavages.
Choisir un cycle le plus court possible (à 40° la consommation électrique d'un lave-linge est divisée par 3 par rapport à un lavage à 90°)
Il faut vraiment essayer pour les adopter !
Leur durée d'utilisation est au minimum de 200 lavages.
Choisir un cycle le plus court possible (à 40° la consommation électrique d'un lave-linge est divisée par 3 par rapport à un lavage à 90°)
Il faut vraiment essayer pour les adopter !
astuce infra-rouge...
Il est posssible de vérifier si l'infra-rouge d'une télécommande fonctionne : prendre un téléphone portable, le régler sur appareil photo. Appuyer sur le bouton marche de la télécommande et viser avec l'objectif de l'appareil photo. Sur l'écran de votre téléphone vous pourrez percevoir l'infra-rouge. Si vous ne le percevez pas cela veut dire que les piles ont besoin d'être changées !
les arbres
Les arbres jouent un rôle important : ils filtrent l'air, leurs feuilles nourrissent le sol, ils nous apportent la fraîcheur en été et participent à la vie de l'écosystème. En respectant et en plantant des arbres dans votre jardin vous participerez à la lutte contre l'effet de serre.
Il est préférable de planter des espèces locales adaptées au climat.
Les pins noirs sont à proscrire en raison de leur invasion par la processionnaire du pin. Une chenille magnifique mais allergisante, urtiquante, extrêmement dangereuse pour tous et également pour les animaux.
Si vous avez un pin atteint par la processionnaire (cocon blanc en bout de branche ou chenilles au sol qui se promènent à la queue-leu-leu), coupez le ou les cocons mais ne les brûlez surtout pas. Soit vous les mettez dans un sac que vous fermez hermétiquement et vous les portez à la déchetterie, soit vous le ou les faites tremper pendant 8 jours dans un grand bac rempli d'eau.
Il est préférable de planter des espèces locales adaptées au climat.
Les pins noirs sont à proscrire en raison de leur invasion par la processionnaire du pin. Une chenille magnifique mais allergisante, urtiquante, extrêmement dangereuse pour tous et également pour les animaux.
Si vous avez un pin atteint par la processionnaire (cocon blanc en bout de branche ou chenilles au sol qui se promènent à la queue-leu-leu), coupez le ou les cocons mais ne les brûlez surtout pas. Soit vous les mettez dans un sac que vous fermez hermétiquement et vous les portez à la déchetterie, soit vous le ou les faites tremper pendant 8 jours dans un grand bac rempli d'eau.
économies d'eau
lavage des légumes : j'utilise une cuvette que je remplis d'eau ce qui me permet ensuite de récupèrer l'eau pour l'arrosage de mes plantations.
WC : Si votre chasse d'eau n'est pas munie d'un mode économique il suffit d'installer un réducteur de volume dans le réservoir d'eau.
Eaux pluviales : vous pouvez équiper un cheneau d'un récupérateur d'eau qui servira à l'arrosage. De nombreux modèles existent (taille, forme).
WC : Si votre chasse d'eau n'est pas munie d'un mode économique il suffit d'installer un réducteur de volume dans le réservoir d'eau.
Eaux pluviales : vous pouvez équiper un cheneau d'un récupérateur d'eau qui servira à l'arrosage. De nombreux modèles existent (taille, forme).
réduire la consommation électrique des réfrigérateurs et des congélateurs
Dégivrer 2 à 3 fois par an son réfrigérateur ou son congélateur permet non seulement de réduire la consommation électrique mais également d'avoir de meilleures performances.
Penser à aspirer la poussière qui se dépose sur les serpentins situés à l'arrière.
Penser à aspirer la poussière qui se dépose sur les serpentins situés à l'arrière.
anti-moustique naturel
C'est le moment de penser aux soirées d'été et de préparer l'anti-moustique :
Acheter 2, 3, 4 plants de basilic, les planter dans des pots (terre cuite ou autres). Préparer un mélange de 2/3 de terreau et 1/3 de sable ou terre sablonneuse. Dans le fond du pot je mets 3 cm de billes d'argile puis le mélange terreau/sable. Tremper les plants de basilic dans de l'eau et les planter. Disposer les pots au soleil. Le basilic aura à la fois un effet anti-moustique et un effet déco.
Acheter 2, 3, 4 plants de basilic, les planter dans des pots (terre cuite ou autres). Préparer un mélange de 2/3 de terreau et 1/3 de sable ou terre sablonneuse. Dans le fond du pot je mets 3 cm de billes d'argile puis le mélange terreau/sable. Tremper les plants de basilic dans de l'eau et les planter. Disposer les pots au soleil. Le basilic aura à la fois un effet anti-moustique et un effet déco.
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