Le thym antiseptique naturel

Le Thym :
J'en ai dans le jardin donc : En été je l'utilise frais !
Mais début octobre je le coupe et fais sècher les branches sur des plateaux pendant une quinzaine de jours. Ensuite je le frotte dans mes mains et je retire les parties des branches, il en reste peu par rapport au volume initial mais quel bonheur de le consommer ensuite.

Quand j'ai du mal à digérer ou que j'ai pris froid :
Je fais bouillir de l'eau et laisse "tirer" (comme dirait Irmtrud ), infuser en fait ! J'ajoute 1 cuillère à café de miel et je respire pendant 5 minutes. Je ne jette pas mon bol... je le bois !!

Je dépose quelques quelques brins dans une gaze que je glisse dans ma taie d'oreiller pour une bonne nuit !