La déshydratation !
Selon les saisons, nous avons le choix en fruits, légumes et plantes aromatiques qui sont à maturité.
Les déshydrateurs permettent de conserver aux aliments leurs vitamines et leurs saveurs.
La déshydratation remplace les conserves de nos grand-mères et nous rappelle les séchoirs installés dans les granges de nos campagnes...du bon sens !
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